Los mejores espumadores de leche de 2021 – Comparativa y guía de compra

mejores espumadores de leche

¿Cuál es el mejor espumador de leche del mercado?

Sin duda, las posibilidades que te ofrece un espumador de leche multiplican enormemente el repertorio de recetas de café y otras bebidas que puedes elaborar con tu cafetera.

Cappuccinocafé lattelatte macchiatofrappé o smoothie son solo algunos ejemplos de preparaciones donde una buena espuma de leche, cremosa y consistente, se torna el ingrediente principal.

Debido a su creciente demanda, existen en el mercado gran variedad de tipos, modelos y marcas disponibles, por lo que puede ser complicado tomar la mejor elección para cada caso.

Si te estás planteando la compra de un batidor de leche, este artículo es para ti. He seleccionado los mejores espumadores de leche que puedes comprar, en función del tipo y de tu presupuesto.

Consejos previos a la compra de un batidor de leche

Esto es lo primero que debes tener claro, pero es sencillo si sigues estos consejos:

  • Si lo vas a utilizar ocasionalmente y buscas la opción más económica, elige uno manual, a pilas o batería. Estos últimos son más cómodos y no dependerás de tu fuerza. 
  • Si buscas algo rápido, práctico y poder elegir entre varias consistencias de espuma, los eléctricos o automáticos dan el mejor resultado y son muy efectivos.

Los emulsionadores de leche más vendidos de este año

Antes de nada ¿quieres saber cuáles son los espumadores superventas de Amazon? Aquí los tienes:

Los 6 mejores espumadores de leche eléctricos automáticos de 2021

Este tipo de espumadores son los más cómodos y rápidos de usar, orientados para usuarios que elaboran espuma de leche habitualmente.

Ventajas

  • El proceso es totalmente automático.
  • Pueden espumar tanto leche fría como caliente.
  • Están fabricados con materiales antiadherentes.
  • Disponen de función de calentamiento.
  • Algunos modelos son aptos para lavavajillas.
  • Elaboran varias texturas de espuma de leche.

Desventajas

  • No son los modelos más económicos.
  • Ocupan más espacio que los de mano.

1. Nobebird, el más vendido

Nuestra valoración (4,5 / 5)
Nobebird Espumador de Leche, Vaporizador de Leche...

Tipos de bebida: 3 modalidades | Capacidad de calentamiento: 350 ml | Capacidad de espuma: 160 ml | Potencia: 400 vatios | Apagado automático: Si

El número uno en ventas viene de la mano del batidor de leche Nobebird.

Su éxito se debe a su estupenda relación calidad precio. Se trata de un modelo pequeño, pero con gran capacidad y buena potencia. El único aspecto crítico que se le puede achacar es que no es apto para el lavavajillas.

  • Nota:
    Si necesitas capacidad, este espumador destaca por su gran cabida. Es capaz de calentar un total de 350ml de leche y de batir hasta 160ml.

Además, dispone de tres modos diferentes que te permitirán disfrutar de bebidas con espuma de leche caliente y fría, o simplemente leche caliente.

2. VAVA, el emulsionador de leche 4 en 1

Nuestra valoración (5 / 5)
VAVA Espumador de Leche Electrico 240ml Acero...

Tipos de bebida: 4 modalidades | Capacidad de calentamiento: 240 ml | Capacidad de espuma: 115 ml | Potencia: 400 vatios | Apagado automático: Si | Material: Acero inoxidable

El espumador de VAVA se caracteriza por tener 4 funciones, siendo lo habitual 3 en este rango de precios.

  • Nota:
    Gracias a esta función extra podrás elegir la densidad de la espuma de leche, una prestación poco habitual en espumadores de este rango de precios.

En cuanto a capacidades, es capaz de emulsionar hasta 115ml de leche en menos de dos minutos, mientras que si prefieres calentarla podrás verter 240 mililitros.

Como aspecto menos favorable hay que señalar que no es apto para lavavajillas, por lo que tendrás que limpiarlo a mano. Tampoco dispone de asa, pero cuenta con un práctico agarre ergonómico para que puedas manipularlo cómodamente.

3. Senseo CA6500/60, el mejor valorado

Nuestra valoración (5 / 5)
Philips CA6500/60 - Batidora espumadora de leche...

Capacidad: de espuma 120 ml | Modelo: Automático | Material: Plástico | Potencia: 500 vatios | Apagado automático: No

Para mi, el galardón a la mejor máquina para espumar leche del mercado se lo lleva el modelo Senseo CA6500/60. Llama la atención por ser muy potente, de pequeñas dimensiones y está disponible en varios colores muy llamativos.

Otra de sus funciones estrella es que es apto para el lavavajillas, por lo que su limpieza resulta aún más sencilla.

La capacidad total de leche que puedes espumar es de 120 ml, aproximadamente para dos cappuccinos. Por el contrario, si solamente quieres calentarla, su capacidad aumenta hasta los 250ml.

Como consecuencia de su pequeño tamaño, no es de los modelos que más capacidad tiene.

4. Arendo Milkloud, una buena opción calidad precio

Nuestra valoración (4 / 5)
Arendo - Espumador de leche milkloud automático -...

Potencia: 435 vatios | Capacidad de calentamiento: 200 ml | Capacidad de espuma: 100 ml | Apagado automático: Si | Material: Acero inoxidable

El espumador de leche Arendo Milkloud tiene un diseño clásico que me recuerda mucho al famoso Aeroccino 3.

Su sencillez es su mayor virtud. No aporta nada nuevo, pero cumple con las exigencias básicas que se le pueden pedir a un accesorio de este tipo. Su precio es asequible y, además, puedes elegir entre tres colores diferentes: blanco, negro y crema.

  • Ojo:
    Si estás buscando un espumador de tamaño grande, este no sería la mejor opción. De todos los que he analizado, es el que menor capacidad tiene.

En total podrás almacenar y calentar unos 200ml de leche, pero si vas a batirla, tan solo podrás llenarlo hasta la mitad, unos 100ml. Los accesorios para agitar y espumar son las únicas piezas aptas para el lavavajillas.

5. Krups XL1008, la propuesta de Krups

Nuestra valoración (4 / 5)
Krups XL1008 - Espumador de leche eléctrico,...

Potencia: 500 vatios | Capacidad de calentamiento: 300 ml | Capacidad de espuma: 150 ml | Modo: Eléctrico | Material: Plástico

La siguiente máquina para hacer espuma de leche lleva detrás la firma Krups. El modelo Krups XL1008 se suma a la amplia lista de opciones favoritas.

Lo más llamativo es su generosa capacidad y su diseño, ideado para servir con facilidad sin desperdiciar ni una gota.

El volumen de llenado máximo para espumar la leche es de 150ml y de 300ml para la simple opción de calentar.

No es un modelo apto para el lavavajillas, esto se debe a que los componente electrónicos van integrados en la propia jarra de leche.

6. Aeroccino 4, el espumador de leche Nespresso

Nuestra valoración (4,5 / 5)
Nespresso Aeroccino 4

Tipos de espuma: 4 opciones | Capacidad de espuma: 120 ml | Capacidad de leche caliente: 240 ml | Material: Metal | Apagado automático: No

Uno de los accesorios más populares de Nespresso es el Aeroccino 4.

  • Sabías que …
    De las características más llamativas de este espumador es que dispone de 4 funciones diferentes para elegir entre 2 tipos de espuma caliente, espuma fría y leche caliente.

Otro aspecto destacable es que la jarra de leche es apta para el lavavajillas, lo cual facilita su limpieza.

En pocos segundos es capaz de preparar una cantidad de 120ml de espuma de leche o 240 mililitros de leche caliente.

Quizás, uno de sus puntos más flojos es que para el precio que tiene ofrece una capacidad algo justa. Aún así, aunque sea un poco más caro que los de otras marcas, merece la pena por los resultados que se obtienen.

Los 2 mejores espumadores de leche manuales

Pensado para aquellas personas que buscan simplicidad y quieren formar parte de todo el proceso.

Ventajas

  • No requieren baterías ni electricidad.
  • Su facilidad de uso.
  • Son baratos.
  • Son muy resistentes y duraderos.

Desventajas

  • El resultado dependerá de la fuerza que ejerzas.
  • No disponen de función de calentamiento.

Las 2 mejores batidoras de leche a pilas o batería

Son pequeños y muy ligeros, ideal para quienes le vayan a dar un uso esporádico y estén buscando una opción económica.

Ventajas

  • Ocupan muy poco espacio.
  • Son los más económicos.
  • Son muy fáciles de limpiar.
  • No necesitan electricidad.

Desventajas

  • Son menos potentes, por lo que tardarás más tiempo.
  • Tienes que calentar la leche previamente.

Comparativa de los mejores espumadores de leche

Para ayudarte a decidir cuál es el mejor espumador de leche para ti, a continuación encontrarás una tabla resumen con las claves que tendrás que tener en cuenta para una buena elección.

  •  Nota: desde móvil desplaza la tabla con el dedo para ver todas las columnas.
ModeloValoraciónPrecioPotenciaApagado automáticoCapacidad espumarCapacidad calentarLavavajillasModos de funcionamiento
Nobebird Espumador de Leche, Vaporizador de Leche...
Norebird

(4,5 / 5)
Ver precio400 W160 ml350 ml3: espuma caliente y fría, leche caliente
VAVA Espumador de Leche Electrico 240ml Acero...
Vava

(5 / 5)
Ver precio400 W115 ml240 ml4: espuma caliente (2) y fría, leche caliente
Philips CA6500/60 - Batidora espumadora de leche...
Senseo

(5 / 5)
Ver precio550 W120 ml250 ml2: espuma caliente y fría
Arendo - Espumador de leche milkloud automático -...
Arendo Milkloud

(4 / 5)
Ver precio435 W100 ml200 ml2: espuma caliente y fría
Krups XL1008 - Espumador de leche eléctrico,...
Krups XL1008

(4 / 5)
Ver precio500 W150 ml300 ml1: espuma caliente
Nespresso Aeroccino 4
Aeroccino

(4,5 / 5)
Ver precio550 W120 ml240 ml4: espuma caliente (2) y fría, leche caliente
Bodum Latteo - Batidor de leche con asa de...
Bodum Latteo

(4,5 / 5)
Ver precioManual250 ml1: espuma caliente o fría
Bialetti Tutto Crema espumador de Leche 3 Tazas...
Bialetti Tutto Crema

(4,5 / 5)
Ver precioManual166 / 330 ml1: espuma caliente o fría

Guía para comprar el mejor batidor de leche

Antes de tomar una decisión, existen unos cuantos factores importantes que debes tener en cuenta. Por eso he preparado una pequeña guía para que puedas escoger el mejor para ti.

¿Qué características debo tener en cuenta?

Capacidad del recipiente

Si optas por un espumador eléctrico o manual tendrás que tener en cuenta la capacidad de sus jarras. Escoge aquellos cuyos niveles superen los 200ml para calentar leche y los 100ml para espumar.

Potencia

Cuanto mayor sea, más rápido generará espuma. Los modelos automáticos son los más potentes. Por el contrario, los modelos de pilas tienen menos potencia, por lo que tardan más y, en los manuales todo el esfuerzo recae sobre ti.

Materiales

Por suerte, la gran mayoría están fabricados con un revestimiento de acero inoxidable anti-adherente. Este material tiene la gran ventaja de ser muy resistente y además, es muy fácil de limpiar.

Facilidad de limpieza

Si no quieres complicarte con su limpieza, sería conveniente que fuese apto para el lavavajillas. En cambio, si no lo fuese, fíjate en que sus cabezales sean extraíbles, ya que te será mucho más sencillo de limpiar.

Apagado automático

Lo recomendable es que, una vez que la leche haya alcanzado la temperatura óptima, se apague de manera automática. Asimismo, debe contar con un buen aislamiento, de modo que, en caso de derrame, no suponga un problema.

Nivel de ruido

Al emulsionar la leche, es casi inevitable causar algo de ruido. Sin embargo, los modelos eléctricos son los que menos ruido generan. Su tecnología silenciosa garantiza que, casi, no haya ruido ni vibración durante su funcionamiento.

Tipos de máquinas para hacer espuma de leche

Debes saber que los espumadores de leche se dividen en tres categorías: automáticos, manuales y a pilas. Cada uno tiene sus ventajas e inconvenientes, pero la elección entre uno u otro dependerá de tus necesidades y de tu presupuesto.

A continuación, voy a darte unas breves pinceladas de cada uno para conocerlos mejor:

Eléctrico o automático

Nobebird Espumador de Leche, Vaporizador de Leche...

Llevan a cabo todo el proceso de manera automática, pero a la vez son los que mayor espacio ocupan, y su coste es mayor.

Se denominan también calentadores de leche, ya que otra de sus funciones es calentar leche sin llegar a emulsionar.

Manual o de mano

Bodum Latteo - Batidor de leche con asa de...

Son los modelos más sencillos de utilizar y de limpiar. Eso sí, el resultado dependerá de la fuerza que emplees.

Además, no tienen función de calentamiento, por lo que si quieres espumar leche caliente tendrás que calentarla previamente.

Manual eléctrico (a pilas o batería)

Bonsenkitchen Espumador eléctrico de Mano,...

Los batidores de leche que funcionan a pilas son muy pequeños y ligeros y además, son los más económicos.

Eso sí, debes tener en cuenta que son menos potentes que los automáticos, por lo que tardarás más tiempo en espumar la misma cantidad de leche.

¿Cómo hacer espuma de leche correctamente? En vídeo

La espuma de leche juega un papel muy importante en diversas elaboraciones, como pueden ser los capuccinos, lattes macchiatos, o simplemente para decorar bebidas a nuestro gusto. Sin embargo, no todo el mundo sabe cómo espumar la leche correctamente.

El proceso consiste básicamente en airearla tanto como sea posible, con el propósito de generar unas pequeñas burbujas de leche y aire. Cuánto más pequeñas sean las burbujas, más difícil será que se evaporen, y en consecuencia, conseguirás mayor densidad de espuma.

Consejos prácticos para elaborar una buena capa de espuma

A continuación, te he preparado unos consejos indispensables para realizar este proceso con garantías:

  • La temperatura de la leche es importante ya que, si está fría, es mucho más sencilla de espumar. A bajas temperaturas el aire es más soluble con la leche, por lo que es más sencillo que se formen muchas burbujas.
  • Es fundamental un buen espumador. Te recomiendo adquirir uno eléctrico, ya que siempre te dará mejor resultado, y mayor consistencia que uno manual o a pilas.
  • La leche desnatada es la más fácil de espumar, ya que contiene menos grasas, pero también es menos cremosa. Cuánto menos grasa tenga la leche más fácil será de cremar.
  • La leche semidesnatada es la mejor opción, ya que produce espuma con facilidad, y tiene la suficiente grasa para aportar algo de sabor al café. Conseguirás un buen equilibrio entre facilidad para espumar, y la presencia de algo de grasa.
  • Si utilizas un recipiente de acero inoxidable mejor porque disipa mejor el calor y permite que la grasa de la leche tarde en fundirse favoreciendo la creación de burbujas.
  • Cuando termines de espumar la leche estabiliza la espuma dándole unos golpecitos a la base de la jarra para romper las burbujas de mayor tamaño.
  • La temperatura ideal para servir la espuma de leche está entre 65ºC y 70ºC.
  • Una vez emulsionada, efectuar pequeños movimientos en círculo con la jarra, para dotar de más textura a la leche.

¿Se puede calentar leche de almendras?

¡Claro que sí! La única diferencia es que la bebida vegetal, al calentarse, reacciona de manera diferente a la de origen animal ya que contiene distintos tipos de proteína.

De igual manera, también reacciona de modo diferente al espumarla. La leche de almendras se espuma muy bien y le aporta un sabor suave al café.

  • Consejo:
    La espuma de las leches vegetales se corta fácilmente con los cambios de temperatura y la acidez del café. Por ello, te aconsejo que realices este proceso a una temperatura un poco más baja que la de vaca, de esta manera evitarás que se corte y, en consecuencia, baje la espuma.

Las leches vegetales con azúcar, grasa y proteína son las más adecuadas para conseguir una espuma cremosa. Las grasas no deben ser añadidas.

De igual manera, los estabilizantes hacen que sea más fácil para espumar, aunque es cierto que no son la opción más natural.

¿Cuál es el precio de un emulsionador de leche?

Manuales o a pilas

Si lo que quieres es comprar un espumador de leche barato, deberás optar por los modelos manuales o los que funcionan a pilas, ya que son los más económicos.

Su rango de precios se sitúa entre los 10 y 30€. Eso sí, debes tener en cuenta que tendrás que renunciar a la comodidad del batidor automático, y a la función de calentador de leche.

Eléctricos

Si optas por uno automático o eléctrico, la inversión inicial subirá un poco.

No obstante, por poco más de 30€ puedes encontrar modelos con muy buena relación calidad como es el caso del Nobebird.

Los de alta gama pueden incluso superar los 70€, es el caso del Nespresso Aeroccino 4.

¿Dónde es mejor comprar una espumadora de leche?

Hace no muchos años eran pocos los que se atrevían con las compras online, pero hoy en día las tiendas ganan cada vez más presencia en Internet. Los precios suelen ser mejores, también tienen la ventaja de que puedes comparar entre varias tiendas sin mover el culo.

Cuando hablamos de tiendas online, Amazon es el gigante indiscutible y ya conocido en todo el mundo por las ventajas que ofrece. En Amazon encontrarás la mayor variedad de espumadores y al mejor precio y, si no quedas satisfecho, su política de devoluciones es de lo mejorcito.

También te será de gran ayuda revisar las opiniones de los usuarios que ya han adquirido el producto ¡no hay mejor aval que ese!

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Administrador, creador y supervisor de contenidos del Blog MiCafeteraExpress. Apasionado de una buena taza de café y entusiasta del proceso de extracción del espresso. Cafeína y tinta corren por mis venas.