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Mejores cafeteras express de 2023: Comparativa y guía

Actualizado el

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Las cafeteras express para casa, reconocidas por su rápido sistema de extracción, se han convertido en la opción preferida para quienes desean disfrutar de un café de alta calidad preparado al instante.

Somos conscientes de que encontrar la mejor cafetera express puede convertirse en un auténtico desafío. Con un abanico tan amplio de marcas, modelos y especificaciones técnicas a tener en cuenta, la tarea puede parecer interminable.

En este artículo, te ahorraremos el esfuerzo. Hemos investigado y comparado las cafeteras express más destacadas del mercado para facilitarte la elección de la máquina que mejor se ajuste a tus necesidades y presupuesto.

Nuestro ranking recomendado de cafeteras express para casa

¿Cuál es la mejor cafetera express del mercado?

Clasificadas según los principales tipos de cafeteras express, estos modelos destacan como auténticas triunfadoras, y puedo recomendártelas con plena confianza:

Mejor espresso manual

Verónica sosteniendo un cappuccino junto a la Delonghi Dedica EC685

Delonghi Dedica EC685

  • Diseño muy compacto
  • Fabricada en acero inoxidable
  • Mayor control del proceso

Mejor express automática

Verónica con la cafetera Delonghi Magnifica S y varios cafés

Delonghi Magnifica S

  • Éxito en ventas
  • Elabora café recién molido
  • Limpieza automática

Mejor express de cápsulas

Verónica junto a la cafetera de cápsulas Nespresso Inissia y varios cafés

Nespresso Inissia

  • Gran variedad de bebidas
  • Fácil de usar
  • Precio económico

Consejos previos a la compra de una cafetera espresso

Antes de comprar una cafetera express, es importante que conozcas los tres tipos principales que existen:

  1. Cafeteras express manuales: Funcionan con café molido y demandan una mayor intervención por parte del usuario. Descubre aquí nuestro TOP 4
  2. Cafeteras express automáticas: Utilizan café en grano y realizan la mayor parte del proceso de elaboración. Descubre aquí nuestro TOP 3
  3. Cafeteras express de cápsulas: Emplean cápsulas de café y no requieren conocimientos específicos ni intervención del usuario. Descubre aquí nuestro TOP 2
formas de elaborar un espresso

Una vez que comprendas estas diferencias, el siguiente paso es que definas tanto tu presupuesto como tus preferencias de café para identificar qué tipo de cafetera espresso es la más adecuada para ti.

Con esto en mente, toma nota de mis recomendaciones:

  • Si estás comenzando en el mundo del espresso y buscas una opción asequible (entre 100 y 200€) o deseas tener un control más preciso sobre el proceso de elaboración, te recomiendo una cafetera manual como la Delonghi Dedica o la Cafelizzia 790.
  • Si buscas una máquina que haga la mayor parte del trabajo por ti y quieres disfrutar de un café con granos recién molidos, entonces una cafetera superautomática es lo mejor para ti. Hay excelentes opciones a partir de los 300€, como la superventas Delonghi Magnifica S.
  • Finalmente, si tu presupuesto es más limitado (inferior a 100€) o si valoras la practicidad y variedad de bebidas, la mejor opción es una cafetera de cápsulas. La Nespresso Inissia y la Dolce Gusto Mini Me son las más populares en su categoría.

Top 4 mejores cafeteras espresso manuales o de brazo

Cafetera express mejor valorada

nuestra recomendación

Verónica sosteniendo un cappuccino junto a la Delonghi Dedica EC685

Delonghi Dedica EC685

LA MEJOR CAFETERA EXPRESS MANUAL DEL MERCADO

Una de las cafeteras express más destacadas por su excelente combinación entre calidad, rendimiento y precio.

  • Tipo de cafetera: manual
  • Formato de café: molido / monodosis ESE
  • Molinillo: no
  • Presión: 15 bares
  • Depósito de agua: 1,3 litros
  • Sistema de leche: vaporizador manual
  • Autolimpieza: no
  • Bebidas automáticas: 2

En mi opinión, la Delonghi Dedica es una de las mejores cafeteras express manuales disponibles en el mercado. 

Su diseño compacto, los resultados excepcionales que ofrece y su robusta construcción en acero son solo algunas de las características que la hacen resaltar.

Pero vayamos por partes…

Basándome en mi experiencia personal con esta máquina, puedo afirmar que los resultados obtenidos son muy buenos; produce un café cremoso e intenso, coronado con una ligera capa de crema.

A tener en cuenta: La Delonghi Dedica es una de las cafeteras mejor valoradas en su categoría, respaldada por excelentes valoraciones de los usuarios, y se sitúa en el top 3 de las cafeteras espresso más vendidas en Amazon. Un indicativo bastante prometedor, ¿no crees?

En cuanto a su diseño, me encanta su estética minimalista y sus dimensiones compactas de tan solo 15 cm de ancho, lo que la hace perfecta para espacios reducidos.

Además, su construcción en acero inoxidable me transmite una mayor sensación de durabilidad y resistencia.

En resumen, la Delonghi Dedica es uno de los iconos más populares de su sector y una elección segura si estás buscando una cafetera de brazo duradera que elabore un buen café.

Si aún quieres más motivos, te animo a que consultes este análisis detallado y mi valoración honesta sobre la cafetera Delonghi Dedica EC685.

Vista lateral de la cafetera espresso manual Delonghi Dedica

Puntos fuertes

  • Diseño atractivo y compacto.
  • Valoraciones muy positivas.
  • Excelentes resultados.
  • Construcción robusta en acero inoxidable.

Podría mejorar

  • No es de los modelos manuales más económicos.
  • La altura entre el surtidor y la bandeja podría ser mayor.

Mejor cafetera express barata

Mejor precio

Verónica posa junto a la Cecotec Power Espresso 20 Matic y distintos cafés

Cecotec Power Espresso 20 Matic

MEJOR CAFETERA EXPRESS POR MENOS DE 100 EUROS

Ideal para iniciarse en la elaboración de espressos en casa de manera económica.

  • Tipo de cafetera: manual
  • Formato de café: molido
  • Molinillo: no
  • Presión: 20 bares
  • Depósito de agua: 1,5 litros
  • Sistema de leche: vaporizador manual
  • Autolimpieza: no
  • Bebidas automáticas: 2

La Cecotec Power Espresso 20 se mantiene como líder indiscutible en ventas en la categoría de máquinas de café espresso en Amazon, año tras año.

Si te preguntas cuál es el secreto de su éxito, en mi opinión, el precio es la respuesta. Por menos de 100€, adquieres una cafetera muy capaz.

¿Sabías qué…? La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) la ha reconocido como una ‘compra maestra’, otorgándole la máxima puntuación en términos de facilidad de uso y calidad del café.

Ahora bien, como sucede con la mayoría de productos, la Power Espresso 20 Matic ha recibido tanto críticas positivas como negativas. Así que, dependiendo del tipo de usuario que seas te identificarás más con una u otra parte.

Bajo mi punto de vista, puedo asegurarte que si vas a dar el salto de las cápsulas al café espresso y no quieres gastarte mucho dinero, esta cafetera marcará un cambio significativo y tu experiencia será gratificante.

Sin embargo, si tu paladar cafetero está bastante entrenado, probablemente eches en falta un café con más cuerpo e intensidad.

Dicho esto, considero que la Power Espresso 20 Matic es una opción atractiva si quieres iniciarte en el mundo de los espressos sin tener que hacer una gran inversión inicial.

Por último, si quieres profundizar más, te recomiendo que leas este análisis completo y mi opinión sincera sobre la Cecotec Power Espresso 20 Matic.

Enfoque en detalle de la extracción de café con la cafetera Power 20 Matic

Puntos fuertes

  • Es muy económica.
  • Éxito en ventas.
  • Ideal para principiantes.

Podría mejorar

  • Dirigida a un público menos exigente.
  • El café resultante es menos intenso y más aguado.

Mejor cafetera express calidad-precio

mejor calidad-precio

Verónica junto a la cafetera express Cafelizzia 790 y varios cafés

Cecotec Cafelizzia 790

LA MEJOR CAFETERA ESPRESSO MANUAL CALIDAD-PRECIO

Ideal si buscas una cafetera que combine diseño atractivo, tamaño compacto y buenos resultados a un precio asequible.

  • Tipo de cafetera: manual
  • Formato de café: molido
  • Molinillo: no
  • Presión: 20 bares
  • Depósito de agua: 1,3 litros
  • Sistema de leche: vaporizador manual
  • Autolimpieza: no
  • Bebidas automáticas: 2

En mi opinión, la Cecotec Cafelizzia sobresale por su inmejorable relación calidad-precio. Esta cafetera ofrece una gama de prestaciones muy completas a un precio muy competitivo.

Lo que más me ha sorprendido, más allá de su diseño minimalista y compacto (con tan solo 15 cm de ancho) que la hace ideal para espacios reducidos, es la calidad del café que produce. La Cafelizzia elabora un café con mucho cuerpo y aroma, y una crema perfecta.

Verónica disfrutando de un espresso recién elaborado junto a la Cafelizzia

Toma nota: En cuanto a apariencia y rendimiento, la Cafeliizzia compite directamente con la renombrada De’Longhi Dedica, pero a un precio notablemente inferior, como es habitual en la marca.

Es cierto que existen algunas diferencias sutiles, como la incompatibilidad con monodosis ESE, la imposibilidad de ajustar la temperatura del café y unas dimensiones más profundas, que la distinguen de la Dedica. Sin embargo, en mi opinión, ninguna de estas diferencias es determinante.

El factor determinante aquí es el precio.

Por lo tanto, si estás buscando una opción más económica sin sacrificar la calidad del café, la Cafelizzia es una opción excelente. A este precio, difícilmente encontrarás una alternativa mejor.

Si quieres saber más, te sugiero que leas este análisis minucioso y mi opinión sincera sobre la Cecotec Cafelizzia 790.

Puntos fuertes

  • Relación calidad-precio inigualable.
  • Diseño compacto.
  • Elabora un buen café.

Podría mejorar

  • Su ligereza puede dar una sensación de inestabilidad.
  • La distancia entre la bandeja y el surtidor podría ser mayor.

Mejor cafetera express manual con molinillo

para sibaritas

Verónica junto a cafetera Sage Barista Express, sus accesorios y varios cafés

Sage Barista Express

MEJOR CAFETERA DE TIPO BAR PARA CASA

La elección perfecta si buscas tener mayor control en la elaboración de tu café y experimentar la sensación de un barista profesional.

  • Tipo de cafetera: manual
  • Formato de café: grano / molido
  • Molinillo:
  • Presión: 15 bares
  • Depósito de agua: 2 litros
  • Sistema de leche: vaporizador manual
  • Autolimpieza: no
  • Bebidas automáticas: 2

La Sage Barista Express se distingue por ser una de las pocas cafeteras de brazo que incorporan molinillo.

A mi parecer, el principal beneficio de estas cafeteras es que ofrecen algunas de las ventajas de las máquinas de café automáticas, como la molienda y la dosificación, sin renunciar a la esencia de una auténtica cafetera de brazo.

En otras palabras, aunque gran parte del proceso está automatizado, esta máquina te permite tener una intervención directa en la preparación, ofreciéndote la libertad de ajustar cada detalle con mayor precisión.

No obstante, basándome en mi experiencia, debo señalar que, aunque no necesitas ser un experto, sí se requiere cierta destreza, o al menos, ganas de aprender para sacar el máximo provecho a una máquina de este calibre.

En conclusión, la Barista Express es mi recomendación si buscas una experiencia auténtica de café y quieres tener el control absoluto sobre tu bebida.

Primer plano del panel de control de la Sage Barista Express

Puntos fuertes

  • Cafetera manual con molinillo integrado.
  • Resultados profesionales.
  • Control total sobre todas las fases del proceso.
  • Depósito de agua de gran capacidad.

Podría mejorar

  • No es una de las cafeteras express manuales más asequibles.
  • La curva de aprendizaje es más pronunciada.

Top 3 mejores cafeteras express automáticas o superautomáticas

Mejor cafetera superautomática calidad-precio

top ventas

Verónica con la cafetera Delonghi Magnifica S y varios cafés

Delonghi Magnifica S

LA CAFETERA EXPRESS SUPERAUTOMÁTICA MÁS VENDIDA

Una de las mejores opciones si buscas una cafetera automática que combine grandes prestaciones a un precio muy competitivo.

  • Tipo de cafetera: superautomática
  • Formato de café: grano / molido
  • Molinillo:
  • Presión: 15 bares
  • Depósito de agua: 1,8 litros
  • Sistema de leche: vaporizador manual
  • Autolimpieza:
  • Bebidas automáticas: 2

Para mí, la Delonghi Magnifica S es la reina indiscutible en su categoría, superando con creces a otras máquinas de su rango de precios en términos de prestaciones y rendimiento.

Toma nota: Su reputación y popularidad no son fruto de la casualidad; esta cafetera ofrece mucho más de lo que cabría esperar considerando su precio.

Una de las características más destacables, y que valoro enormemente, es su amplia gama de opciones de personalización. La Magnifica S te permite ajustar con precisión la cantidad de mililitros de café por taza, proporcionándote un control absoluto sobre la intensidad de tu café.

Además, Delonghi se distingue como una de las pocas marcas que ofrece hasta 13 niveles de molienda, incluso en sus modelos más básicos. Aunque es cierto que los grados más finos suelen atascarse, puedo asegurarte que los 11 restantes son más que suficientes para alcanzar la finura necesaria que requiere un espresso.

Por todas estas ventajas, no me sorprende que la Magnifica S continúe liderando los rankings de ventas de las cafeteras automáticas más vendidas de Amazon, año tras año.

En definitiva, si lo que buscas es una cafetera que te permita elaborar tanto un shot de espresso corto como largo, y que además te ofrezca la posibilidad de espumar la leche manualmente, la Magnifica S cumplirá con tus expectativas.

Por último, te invito a que eches un vistazo a este análisis riguroso, donde encontrarás mi opinión pormenorizada sobre la Delonghi Magnifica S.

Vista lateral de la cafetera Delonghi Magnifica S

Puntos fuertes

  • Éxito en ventas.
  • Amplias opciones de personalización.
  • Excelente relación calidad-precio.
  • Buenos resultados en taza.

Podría mejorar

  • Los dos niveles más finos de molienda pueden atascarse.
  • Presencia notable de elementos plásticos.

Mejor cafetera express con depósito de leche

más completa

Verónica junto a la cafetera Delonghi Dinamica y varios cafés

Delonghi Dinamica

MEJOR CAFETERA SUPERAUTOMÁTICA CON DEPÓSITO DE LECHE

Pensada para los cafeteros que buscan elaborar de manera automática deliciosas bebidas con leche.

  • Tipo de cafetera: superautomática
  • Formato de café: grano / molido
  • Molinillo:
  • Presión: 15 bares
  • Depósito de agua: 1,8 litros
  • Sistema de leche: tanque de leche
  • Autolimpieza:
  • Bebidas automáticas: 9

La Delonghi Dinamica se distingue de las cafeteras más básicas por su capacidad para elaborar una amplia gama de bebidas, incluyendo recetas con leche, de manera totalmente automática.

Considero que esta máquina es la elección ideal si eres un amante de los lattes y capuchinos, ya que produce resultados sobresalientes en leche espumada gracias a su sistema “MyLatte”, que permite ajustar la consistencia en tres niveles distintos.

Otra ventaja significativa, que encuentro sumamente práctica, es la posibilidad de crear hasta 3 perfiles de usuario. Esto resulta especialmente útil en hogares donde conviven personas con gustos variados.

No obstante, debo señalar que todas estas prestaciones adicionales implican un coste adicional. Por lo tanto, debes estar seguro de que vas a utilizar todas sus funciones, de lo contrario, estarías pagando más por características que no necesitas.

Sin más rodeos, si te gustan las bebidas con leche espumada y valoras la comodidad de que estas se preparen automáticamente, te aseguro que la inversión en la Delonghi Dinamica está completamente justificada.

Variedad de recetas de café elaboradas con la cafetera Delonghi Dinamica

Puntos fuertes

  • Amplia variedad de bebidas.
  • Recetas automáticas a base de leche.
  • Posibilidad de memorizar tus propias recetas.
  • Resultados sobresalientes en la producción de espuma de leche.

Podría mejorar

  • No es la opción más económica en cafeteras.
  • Dado su precio, debería integrar menos componentes plásticos.

Mejor cafetera express pequeña

más innovadora

Verónica junto a la cafetera Incapto, un paquete de café y varias bebidas

Cafetera Incapto

MEJOR CAFETERA SUPERAUTOMÁTICA CON SUSCRIPCIÓN A CAFÉ DE ESPECIALIDAD

La elección perfecta si buscas una experiencia de café completa y no solo una cafetera.

  • Tipo de cafetera: superautomática
  • Formato de café: grano
  • Molinillo:
  • Presión: 19 bares
  • Depósito de agua: 1,1 litros
  • Sistema de leche: no
  • Autolimpieza:
  • Bebidas automáticas: 2

Para mí, el principal punto fuerte de la cafetera Incapto reside en su innovadora propuesta de combinar su máquina de café con granos de café de especialidad en una cómoda suscripción.

Toma nota: Como experta, puedo asegurarte que los cafés de Incapto no tienen nada que ver con los de marcas comerciales. El café de especialidad está a otro nivel 😋

Además, al suscribirte a uno de sus planes de café por al menos 12 meses, adquirirás la cafetera a precio de coste, compitiendo directamente con algunas de las superautomáticas más baratas del mercado.

Variedad de packs de cafés Incapto de distintos orígenes junto a su cafetera

Su diseño minimalista y compacto, con tan solo 18 cm de ancho, la sitúan como una de las cafeteras superautomáticas más pequeñas disponibles en el mercado, siendo perfecta para espacios limitados.

Por otro lado, me gusta la opción de que se pueda adquirir con o sin vaporizador, aunque a precios diferentes. Si no tienes la intención de espumar leche, te recomiendo que elijas el modelo sin vaporizador para ahorrar algo de dinero.

En definitiva, si estás buscando una cafetera pequeña y sencilla que muela café y te atrae la idea de suscribirte a sus cafés, la Incapto Coffee es una buena opción a considerar.

Si quieres conocer más detalles, te invito a leer este análisis completo y mi opinión sincera sobre la cafetera Incapto.

Puntos fuertes

  • Precio atractivo con la suscripción de café.
  • Diversidad de modalidades de compra.
  • Diseño minimalista y compacto.

Podría mejorar

  • No dispone de compartimento para café molido.
  • Los depósitos no son demasiado grandes.

Top 2 mejores cafeteras express de cápsulas

Mejor cafetera de cápsulas Nespresso

más vendida

Verónica junto a la cafetera de cápsulas Nespresso Inissia y varios cafés

Nespresso Inissia

EL Nº1 MÁS VENDIDO EN CAFETERAS INDIVIDUALES

Esta cafetera es para ti si buscas una forma económica de adentrarte en el afamado mundo Nespresso sin sacrificar la calidad de un buen café.

  • Tipo de cafetera: cápsulas
  • Formato de café: cápsulas Nespresso y compatibles
  • Molinillo: no
  • Presión: 19 bares
  • Depósito de agua: 0,8 litros
  • Sistema de leche: no
  • Autolimpieza: no
  • Bebidas automáticas: + de 30

La Nespresso Inissia sobresale por ser una de las cafeteras de cápsulas más compradas, a pesar de la amplia competencia en el mercado.

¿A qué se debe su éxito?

Para mi, su popularidad reside en la calidad del café que caracteriza a Nespresso, ofreciendo más de 30 variedades con diferentes perfiles aromáticos e intensidades.

Primer plano de un espresso y un lungo elaborados con la cafetera Inissia

Advertencia: Es importante que tengas en cuenta que Nespresso solo comercializa cápsulas de café. De modo que, si te gusta variar entre cafés con leche, tés o chocolates, deberás considerar otras opciones como Dolce Gusto.

Con respecto a la cafetera, destaca por su tamaño compacto, facilidad de uso y precio competitivo. Además, te permite seleccionar entre dos tamaños de café: espresso o lungo, y su sistema automático detiene la preparación en el momento preciso.

Otra ventaja que aprecio es su compatibilidad con otras marcas que fabrican cápsulas para su sistema. Sin embargo, en ese caso, no puedo garantizarte que la calidad del café sea equivalente a la que Nespresso ofrece.

En definitiva, si valoras la comodidad, rapidez y la limpieza que proporciona el sistema de cápsulas, y no quieres renunciar a un café de calidad, la Inissia podría ser la opción ideal para ti.

Puntos fuertes

  • Es un superventas.
  • La calidad de los cafés de Nespresso.
  • Admite cápsulas compatibles.
  • Dispone de contenedor de cápsulas usadas.

Podría mejorar

  • Nespresso solo comercializa cápsulas de café.
  • El depósito de agua podría ser de mayor capacidad.

Mejor cafetera de cápsulas Dolce Gusto

multibebida

Verónica junto a la cafetera de cápsulas Dolce Gusto Mi Me y varios cafés

Dolce Gusto Mini Me

MEJOR CAFETERA DE CÁPSULAS MULTIBEBIDA

Ideal si te gusta disfrutar de una gran variedad de bebidas, entre las cuales se incluyen los cafés.

  • Tipo de cafetera: cápsulas
  • Formato de café: cápsulas Dolce Gusto y compatibles
  • Molinillo: no
  • Presión: 15 bares
  • Depósito de agua: 0,8 litros
  • Sistema de leche: no
  • Autolimpieza: no
  • Bebidas automáticas: + de 30

La Dolce Gusto Mini Me se ha ganado un lugar destacado entre las cafeteras de cápsulas más populares del mercado, y desde mi perspectiva, está completamente justificado.

Su sistema multibebida y multitemperatura son los principales responsables de este rotundo éxito. Para mí, su atractivo reside en la diversidad de bebidas que puede elaborar, ya sean frías o calientes; desde deliciosos cafés y tés hasta infusiones y chocolates.

Nota: A diferencia de lo que ocurre con Nespresso, su sistema está diseñado para satisfacer a usuarios con gustos variados, no solo a los amantes del café.

Otro de sus puntos fuertes es su compatibilidad no solo con las cápsulas originales, sino también con una amplia gama de marcas compatibles que resultan más económicas, ideal para los más ahorradores.

En cuanto a la máquina, me gusta su funcionamiento totalmente automático, lo que significa que no tendrás que estar pendiente de detener la salida del café. Además, te permite seleccionar la intensidad del café, en hasta 7 niveles, a través de su innovadora función Play&Select.

En resumen, si lo que buscas es una cafetera de cápsulas capaz de preparar una extensa variedad de bebidas, y no solo café, la Dolce Gusto Mini Me es la mejor opción.

Verónica probando un latte elaborado con la cafetera Dolce Gusto Mini Me

Puntos fuertes

  • Capacidad para elaborar bebidas calientes y frías.
  • Amplia variedad de bebidas.
  • Compatibilidad con cápsulas originales y de otras marcas.
  • Extracción automática del café.

Podría mejorar

  • El depósito de agua no es especialmente grande.
  • El formato de café en cápsulas es de los más caros.

Comparativa de las mejores cafeteras express

Ahora que hemos visto en profundidad las prestaciones de cada máquina, vamos a comparar las características clave de las mejores cafeteras express domésticas del mercado.

Nota: Desde móvil desplaza la tabla con el dedo para ver todas las columnas.

De'Longhi Dedica, Cafetera de Bomba de Acero...
Delonghi Dedica
Cecotec Cafetera express Power Espresso 20 Matic....
Power Espresso 20
Cecotec Cafetera para Espressos y Cappuccino...
Cecotec Cafelizzia
Sage - The Barista Express, Acero Inoxidable...
Sage Barista
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Delonghi Magnifica S
De'Longhi Dinamica, Máquina de Café en Grano...
Delonghi Dinamica
cafetera incapto negraIncaptoNespresso De'Longhi Inissia EN80.B - Cafetera...
Nespresso Inissia
Nescafé Dolce Gusto Mini Me S Krups, Cafetera de...
Dolce Gusto Mini Me
Valoración
Tipo de cafeteraManualManualManualManualSuperautomáticaSuperautomáticaSuperautomáticaCápsulasCápsulas
Formato de caféMolido / Monodosis ESEMolidoMolidoGrano / MolidoGrano / MolidoGrano / MolidoGranoCápsulas Nespresso y compatiblesCápsulas Dolce Gusto y compatibles
Molinillo
Presión15 bares20 bares20 bares15 bares15 bares15 bares19 bares19 bares15 bares
Depósito de agua1,3 litros1,5 litros1,3 litros2 litros1,8 litros1,8 litros1,1 litros0,8 litros0,8 litros
Sistema de lecheVaporizadorVaporizadorVaporizadorVaporizadorVaporizadorTanque de lecheA elegir
Autolimpieza
Bebidas automáticas2222292>30 >30
PrecioAmazonDelonghiAmazonCecotecAmazonCecotecAmazonAmazonDelonghiAmazonDelonghiIncaptoAmazonDelonghiAmazonDelonghi
Más infoLeer reseñaLeer reseñaLeer reseñaLeer reseñaLeer reseñaLeer reseñaLeer reseñaLeer reseñaLeer reseña

Guía para comprar la mejor cafetera express doméstica

Esta guía detallada tiene como propósito ayudarte a identificar tus necesidades y los factores clave que debes tener en cuenta para que encuentres qué cafetera express comprar para casa.

¿Qué es una cafetera express?

Una cafetera express, o espresso, es un tipo de máquina de café que emplea agua caliente a alta presión para atravesar rápidamente el café finamente molido, produciendo así una bebida intensa y aromática conocida como café espresso.

¿Cómo funciona una cafetera express?

Una máquina de café espresso inicia su proceso calentando agua hasta alcanzar una temperatura cercana al punto de ebullición, alrededor de los 90ºC.

Posteriormente, una bomba ejerce una alta presión, generalmente entre 8 y 10 bares, para forzar el paso del agua caliente a través del café molido muy fino, que ha sido previamente compactado en una pastilla para crear resistencia al flujo de agua.

Este proceso, que dura entre 25-30 segundos, permite la extracción eficaz de todos los sabores y aceites esenciales del café.

Ventajas y desventajas de las cafeteras espresso

Pros

  • Preparan el café rápidamente.
  • El café espresso resultante se caracteriza por su sabor intenso y concentrado, acompañado de una distintiva crema en la superficie.
  • Permiten preparar distintos tipos de cafés, incluyendo lattes, cappuccinos, café americano, entre otros.
  • Ofrecen mayor personalización ya que permiten ajustar diferentes parámetros según tus preferencias.

Contras

  • Generalmente, son más caras en comparación con otros tipos de cafeteras, como las italianas o de filtro.
  • Requieren de limpieza y descalcificación regulares.
  • Suelen ser más grandes y, por lo tanto, ocupan más espacio.
  • En algunos casos, puede ser necesario adquirir ciertas habilidades o conocimientos para utilizarlas de manera adecuada y obtener el mejor café posible.

Claves imprescindibles para elegir una buena cafetera espresso para casa

Ahora bien, ¿cómo elegir una cafetera express sin equivocarte? En este apartado te explicaré detalladamente qué debes tener en cuenta al comprar una cafetera express.

Formato de café

Dependiendo del tipo de cafetera que elijas, necesitarás un formato de café específico. Por lo tanto, es esencial que reflexiones sobre tus preferencias antes de tomar una decisión.

Si eres un purista del café que valora la frescura y calidad por encima de todo, el café en grano es tu mejor opción. Moler los granos justo antes de la infusión garantiza una taza de café excepcional.

Las cafeteras superautomáticas, equipadas con molinillos de café, son ideales para este propósito. No obstante, también puedes optar por una cafetera espresso manual y un molinillo de café aparte.

Por otro lado, si valoras la comodidad, rapidez y variedad de sabores, las cápsulas o monodosis E.S.E. son el formato más adecuado para ti. Sin embargo, ten en cuenta que la calidad del café puede no ser la mejor, son más caras y generan más residuos. Si te identificas con estas preferencias, elige una cafetera de cápsulas.

Por último, el café molido es la opción más económica y fácil de adquirir en cualquier supermercado. Sin embargo, siendo honesta, su calidad no es comparable a la de los granos de café frescos. Este formato es comúnmente utilizado en las cafeteras espresso manuales.

formatos de café por tipo de cafetera

Facilidad de uso

Ahora tendrás que preguntarte, ¿cuánto quiero involucrarme?

  • Si buscas una experiencia sin complicaciones y con la menor intervención posible,  escoge una cafetera de cápsulas. Su funcionamiento es tan sencillo como insertar una cápsula y pulsar un botón.
  • Por otro lado, si prefieres tener un mayor control sobre cada fase del proceso y deseas  personalizar diversos parámetros a tu gusto, te recomiendo una cafetera espresso manual.
  • Finalmente, si quieres que la máquina se encargue de la mayoría de las tareas, pero deseas tener la opción de personalizar el café a tu gusto, te conviene escoger una cafetera superautomática.

Dimensiones

El tamaño de la cafetera es un aspecto crucial, especialmente si dispones de un espacio limitado en tu cocina.

Existen máquinas compactas que ocupan menos espacio, mientras que otras son más voluminosas y requieren una mayor superficie.

Por ejemplo, las cafeteras monodosis y las espresso manuales son las opciones más compactas, adaptándose perfectamente a espacios reducidos.

Por otro lado, las máquinas superautomáticas son más pesadas y de mayor tamaño, por lo que necesitan un lugar más amplio para su ubicación.

Molinillo integrado

Si valoras la frescura del café y prefieres que la máquina muela los granos de café justo antes de cada preparación, deberás optar por una cafetera con molinillo incorporado.

Eso sí, ten en cuenta que estas cafeteras suelen ser más grandes y tienen un precio más elevado, pero te aseguro que la inversión merece la pena por la calidad del café que producen.

Todas las cafeteras superautomáticas vienen con molinillo. Elige esta opción si lo que buscas es practicidad, pero si prefieres tener una intervención más manual en la elaboración de tu café, también existen cafeteras de brazo con molinillo.

Por último, cabe destacar que ninguna cafetera de cápsulas integra molinillo.

tipos de cafeteras express

Sistema de leche

Si te gustan las bebidas de café con espuma de leche, como los lattes y cappuccinos, te recomiendo que optes por una cafetera que incorpore sistema de leche.

Tienes dos alternativas a tu disposición: 

  1. Escoge una cafetera con depósito de leche que prepara automáticamente bebidas con espuma de leche, aunque suelen ser las más caras.
  2. O bien, opta por una máquina con vaporizador para espumar la leche de forma manual y tener un control más directo sobre la textura de la espuma.

Tanto las cafeteras superautomáticas como las espresso manuales ofrecen ambas opciones para que elijas la que mejor se adapte a tus preferencias.

Sin embargo, las cafeteras de cápsulas no ofrecen ninguna de estas funciones. Por lo tanto, si deseas preparar espuma de leche, necesitarás complementar tu máquina con un espumador de leche adicional.

métodos para espumar la leche

Presión

La presión en una máquina de café es un factor crucial para obtener un buen espresso.

Pero, ¿cuántos bares de presión debe tener una cafetera?

Alcanzar únicamente 9 bares de presión es una de las cualidades esenciales certificadas por el Istituto Nazionale Espresso Italiano para la elaboración de un auténtico espresso.

Sin embargo, la mayoría de las máquinas de café utilizan una presión superior para garantizar que se alcancen los 9 bares necesarios y compensar cualquier pérdida de presión durante el proceso.

Atención: Es importante que tengas en cuenta que una presión más alta no asegura un café de mejor calidad. Existen otros factores que influyen en un buen resultado, como la calidad del café, el grosor de la molienda y el prensado.

Por ejemplo, una cafetera express de 20 bares no necesariamente es mejor que una de 15, ya que ambas están preparadas para alcanzar los 9 bares necesarios.

Facilidad de limpieza

Las cafeteras express requieren una limpieza regular para garantizar su funcionamiento óptimo y la calidad del café. Sin embargo, el esfuerzo requerido varía entre los diferentes modelos.

Por ejemplo, las cafeteras express automáticas incorporan sistemas de autolimpieza que se activan después de cada uso, simplificando su mantenimiento diario.

Por otro lado, las cafeteras de brazo o monodosis no cuentan con funciones automáticas de limpieza. En estos casos, es aconsejable asegurarse de que la mayoría de sus componentes sean extraíbles para facilitar la limpieza manual.

Finalmente, es importante señalar que todas las cafeteras necesitarán descalcificaciones periódicas para evitar que la acumulación de cal obstruya los conductos y altere el sabor de tu café.

Precio

Las cafeteras express varían mucho en precio, desde los modelos más básicos y asequibles hasta los de gama alta con muchas características adicionales.

El precio es un factor que debes considerar, por lo que es importante que definas tu presupuesto. Toma nota de mis recomendaciones:

  • Entre 50 y 100€: En este rango de precios se sitúan la gran mayoría de cafeteras de cápsulas, así como algunas de las mejores cafeteras express por menos de 100 euros. Si eres un usuario poco exigente, cualquiera de estas máquinas cubrirá tus necesidades.
  • Entre 100 y 300€: Si cuentas con un presupuesto un poco más amplio, te recomiendo adquirir una cafetera express manual. Estas ofrecen un mayor control sobre el proceso de preparación y proporcionan una experiencia más personalizada.
  • Más de 300€: Si puedes invertir más de 300€, te aconsejo que optes por una cafetera con molinillo integrado. Puedes elegir entre las cafeteras superautomáticas, que automatizan todo el proceso, o las de brazo con molinillo, que requieren un poco más de habilidad.

Si buscas las mejores máquinas a precios competitivos, te invito a que leas mi comparativa sobre las mejores cafeteras baratas disponibles en el mercado.

Tipos de cafeteras express

Dependiendo del tipo de máquina de café que elijas obtendrás unos resultados y unas características diferentes.

Los tres tipos de cafeteras express principales que debes conocer son estos:

Manuales o de brazo

Se denominan así debido a la participación activa del usuario en todas las fases del proceso de elaboración del café.

Son la elección perfecta para los amantes del café que desean tener mayor control sobre variables como la molienda, el tiempo de extracción y la cantidad de agua.

También, son una excelente opción si quieres iniciarte en el mundo de extracción de espressos, ya que son muy asequibles.

Echa un vistazo a nuestra comparativa con las mejores cafeteras espresso manuales.

Automáticas o superautomáticas

Estas máquinas son las más completas, ofreciendo una amplia gama de funciones automatizadas, como molinillo integrado, sistema de leche, mayor número de recetas y funciones de autolimpieza, entre otras.

Sin embargo, también son las más caras.

Son la opción ideal si quieres obtener resultados de alta calidad de manera rápida y sin necesidad de involucrarte en el proceso.

Descubre las mejores cafeteras superautomáticas del año y las claves para hacer la mejor elección.

De cápsulas o monodosis

Estas máquinas son las más sencillas y rápidas, capaces de elaborar una amplia variedad de bebidas. Sin embargo, bajo mi punto de vista, el sabor del café encapsulado no puede compararse con el de un café recién molido.

Según esto, son para ti si valoras más la comodidad y la rapidez que la calidad del café que estas máquinas pueden ofrecer.

No te pierdas esta comparativa con las mejores cafeteras de cápsulas y las mejores cafeteras monodosis del mercado.

Mejores marcas de cafeteras express

¿Qué marca de cafetera express es mejor? 🤔

En un mercado tan saturado de cafeteras express, algunas marcas han logrado sobresalir por encima de las demás.

En este artículo, podrás descubrir cuáles son las mejores marcas de cafeteras del mercado.

Sin embargo, a continuación, te adelanto las 4 marcas de cafeteras espresso que dominan el sector.

Delonghi

Esta prestigiosa marca italiana es reconocida mundialmente por su excepcional equilibrio entre calidad y precio, liderando los ranking de ventas año tras año.

Las cafeteras Delonghi son famosas por su durabilidad y su capacidad para preparar un buen café. La gama de Delonghi incluye desde las prácticas cafeteras de cápsulas hasta las sofisticadas cafeteras superautomáticas.

Cecotec

Una marca española que ha ganado popularidad en los últimos años gracias a sus precios tan competitivos.

Las cafeteras Cecotec varían desde modelos manuales básicos hasta máquinas de gama alta con prestaciones avanzadas. Su destacada línea “Power Espresso” es una de las más populares y vendidas en el segmento de las cafeteras de brazo.

Nespresso

Nespresso es una de las marcas más icónicas, famosa por su sistema de cápsulas de café. La calidad del café de Nespresso es altamente valorada.

Las cafeteras Nespresso son exclusivamente de cápsulas, pero su gama abarca desde las más sencillas hasta las que integran un tanque de leche para elaborar recetas con leche de manera automática.

Dolce Gusto

Es otra marca reconocida por su sistema de cápsulas, ofreciendo una amplia variedad de bebidas, tanto frías como calientes, incluyendo cafés con leche, tés y chocolates.

Las máquinas de café Dolce Gusto funcionan únicamente con cápsulas, y su gama combina modelos manuales más económicos con otros automáticos que detienen la salida del café de manera autónoma.

Preguntas frecuentes

¿Qué tipo de mantenimiento requiere una máquina de café express?

Para mantener tu cafetera express en buen estado, deberás limpiar regularmente sus partes desmontables, como el portafiltro y el sistema de leche. Algunos modelos incluyen programas de limpieza automáticos que facilitan este proceso. Además, es esencial que realices una descalcificación periódica, cuando la máquina lo indique, para eliminar los depósitos de cal acumulados.

¿Qué es mejor, una cafetera express manual o automática?

La elección dependerá de tus preferencias personales. Las cafeteras manuales te dan un control más preciso sobre el proceso de elaboración, pero requieren mayor habilidad y tiempo. Las automáticas, en cambio, son más fáciles de usar y requieren menos intervención, siendo la opción ideal si buscas elaborar un café de calidad sin apenas esfuerzo.

¿Se pueden preparar otras bebidas aparte de espressos en las cafeteras express?

Sí. Aunque están diseñadas principalmente para preparar espressos, muchas de ellas también son capaces de elaborar otras bebidas de café, como cappuccinos, lattes y americanos. Algunas máquinas integran un vaporizador de leche para preparar manualmente recetas de café con espuma de leche, mientras que otras cuentan con un tanque de leche y ajustes preestablecidos para elaborar automáticamente diversas recetas de café.

¿Cuánto tarda una cafetera express en preparar un café?

Generalmente, una cafetera express puede tardar entre 25 y 30 segundos en preparar un espresso una vez que la máquina ha alcanzado la temperatura adecuada. Sin embargo, el tiempo total puede variar dependiendo de la máquina y de cómo te guste tu café. Para las bebidas de café con leche, también tendrás que tener en cuenta el tiempo que tarda en vaporizar la leche.

¿Por qué deberías comprar una máquina de café espresso?

Las cafeteras express se distinguen por su capacidad para extraer un café intenso y cremoso en un corto período de tiempo. Además, estas máquinas ofrecen una versatilidad inigualable, permitiendo la creación de diversas bebidas a base de café, como cappuccinos y lattes. También proporcionan un mayor control sobre distintos parámetros, permitiéndote personalizar la bebida a tu gusto.

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¡Hemos llegado al final de este artículo! Ahora tienes todas las claves y recomendaciones necesarias para elegir la cafetera espresso que mejor se adapte a tus necesidades y presupuesto.

Si tienes alguna duda sin resolver o deseas compartir tu experiencia con algunas de las cafeteras que hemos mencionado, ¡no dudes en dejarnos un comentario! 👇👇

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Daniel Gómez

¡Hola! Soy Daniel, un ingeniero apasionado por el café y una de las personas detrás de Mi Cafetera Express, un blog donde comparto todo lo que he aprendido sobre café y cafeteras en los últimos años. Mi misión es enseñarte a preparar en casa el mejor café que puedas imaginar.

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4 comentarios en «Mejores cafeteras express de 2023: Comparativa y guía»

  1. En Amazon todas las cafeteras vienen con defectos. Llevo tres compradas y tres devueltas.
    Una de ellas echaba una gota de café, otra venía usada, le faltaban piezas y no traía manual. La tercera no echaba café.
    Ya no me arriesgo más con Amazon.
    ¿Me podríais recomendar otro sitio online seguro?

    Responder
    • Buenos días Petra,
      Creo que en tu caso has tenido una mala experiencia con Amazon por cómo te han venido las cafeteras, pero probablemente sea más un fallo del fabricante que del propio Amazon. No obstante, seguro que no te han puesto ninguna pega la hora de tramitar la devolución o te han dado una solución al respecto. Pero sí, que mala suerte que las tres que has probado tuviesen algún fallo, en nuestra experiencia no es algo habitual…
      Otras tiendas online que te recomiendo a la hora de buscar una cafetera y comparar precios son: El Corte Inglés, Fnac o MediaMarkt.
      ¡Un saludo!

      Responder
  2. Gracias por el artículo tan detallado. No entiendo por qué hay tanta información diferente sobre las mejores cafeteras en todas partes, ahora tengo más preguntas… En cada sitio hay un ranking diferente, pero confío más en el vuestro.

    Responder
    • Hola Laura,
      Muchas gracias por tu comentario y por confiar en nosotros. Cualquier duda que tengas no dudes en preguntarnos, estaremos encantados de ayudarte.
      Por otro lado, decirte que cada sitio lleva a cabo su propio proceso de investigación y selección y por eso verás que en cada uno de ellos se recomiendan unos productos diferentes.
      En nuestras guías compartimos nuestra más sincera y objetiva opinión sobre distintos productos para que puedas tomar decisiones de compra mejor informadas, así de simple.
      ¡Un saludo!

      Responder

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